Smoothie Bowl mit Avocado

Smoothie Bowl mit Avocado

Dieses vegane Smoothiebowl-Rezept versorgt dich dank der wertvollen Zutaten wie Avocado, Banane und Mandeln mit idealen Nährstoffen, um gut in den Tag zu starten.

Gesamtzeit 10 Min.
Arbeitszeit 10 Min.
Niveau einfach

FÜR DEN SMOOTHIE
1 mittelgroße Avocado (ca. 150g)
1 Banane (ca. 100 g)
150 g Mandeljoghurt (oder Sojajoghurt) 
2 EL Mandelmilch
1 EL Chiasamen 
3 TL Agavendicksaft
1 TL Phoebé Kollagen Pur

1. Avocado halbieren, Stein entfernen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauskratzen. Banane schälen und in Stücken zur Avocado geben. Mandeljoghurt, Mandelmilch, Chiasamen und Agavendicksaft hinzugeben und alles miteinander gut pürieren. Masse in eine Müslischale geben.
2. Für das Topping Avocado und Banane in Stücke schneiden und auf der Smoothiebowl verteilen. Mit Chiasamen und gehackten Mandeln bestreuen und servieren.

FÜR DAS TOPPING
1/2 Avocado
1/2 Banane
1 TL Chiasamen
2 EL gehackte Mandeln